2009年 01月 14日
胃痛だけれど
「ほら、わたしは大丈夫」というのを証明したくて(なのか?)、がっつり食べ続けていたら今朝から胃が悲鳴をあげました・・・。きっとストレスのせいかもね。本当にヤワなわたし。
朝は温めたベーグルを半分も食べられず、お昼は誘われて行ったお店のランチが海鮮かきあげ定食でさすがに半分残す。
でも18時過ぎて配られたおやつはしっかりおいしくいただきました。帰宅してからは先日テレビでやっていた「塩豚汁」を作ってみた。当然ながらわたし流にアレンジ。豚肉としょうがを炒め、1.5cm角に切って塩と水少々をふっておいた大根、同じく1.5cm角のジャガイモを加え、水を加え、塩昆布、塩、こしょうで味付け、葱と手でちぎったこんにゃくを加えてしばらく煮て完成! ブラボー!!なおいしさでした。
朝は温めたベーグルを半分も食べられず、お昼は誘われて行ったお店のランチが海鮮かきあげ定食でさすがに半分残す。
でも18時過ぎて配られたおやつはしっかりおいしくいただきました。帰宅してからは先日テレビでやっていた「塩豚汁」を作ってみた。当然ながらわたし流にアレンジ。豚肉としょうがを炒め、1.5cm角に切って塩と水少々をふっておいた大根、同じく1.5cm角のジャガイモを加え、水を加え、塩昆布、塩、こしょうで味付け、葱と手でちぎったこんにゃくを加えてしばらく煮て完成!
by yu_ppie66
| 2009-01-14 21:32
| 戦いの日々2
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